Top articles
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Reprise !
Matin : 2 cafés noirs Midi : - salade de betteraves rouges et carotte rapée + 1 cas de vinaigrette allégée - 150g de pâtes fraîches + 2 cas de sauce tomate basilic - 100g de dinde panée - 1 yaourt 0% Soir - 1 assiette creuse de soupe aux asperges - 1...
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Mes nouvelles acquisitions ludiques et sportives !
Et oui, j'ai cédé à la folie des jeux qui nous font faire du sport à la maison. J'avais déjà "Just dance" sur Wii (un peu pénible car faut garder la manette dans la main) et là me suis lancée dans "Zumba fitness" (livré avec une ceinture qui permet d'y...
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Recette des soufflés de saumon/poireaux
Pour 4 soufflés (en entrée, ou 2 en plat dudu PP ou PL) - 2 oeufs - 1 blanc de poireaux - 1 tranche de saumon fumé - 1/2 verre de lait - sel, poivre et noix de muscade 1. Faire cuire le blanc de poireau à l'eau bouillante salée ou à la vapeur (conseil...
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Recette du cari patate douce et courgette
Comment cuisiner la patate douce.. 1ère expérience pour moi dont je suis fière de vous présenter ! Ingrédients pour 4 personnes - 2 escalopes de dinde - 1 oignon - gousse d'ail - 1 tomate 1/2 ou 2 - 1 courgette - 1/2 patate douce sinon, 2 petites - 1/2...
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Après les écarts de mon anniversaire
Pesée du jour : 83.6 kg soit +500g Taille : 91 cm .......................................... 88 cm Hanches : 111 cm .................................. 108 cm Bras : 40 cm ............................................ 39 cm Cuisse : 68 cm............................................
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Recette de la poélée d'automne
Temps de préparation : 20 min Ingrédients pour 2 - blé cru : 120g - 2 tranches de jambon dégraissé et découenné - des champignons paris ou autres : 100g - 1 échalotte - vinaigre balsamique : 2 cas - 1/2 pot de crème à 15% - 1 cac d'huile d'olive 1. Faire...
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Une nouvelle semaine commence :)
Et oui, après un dimanche cocooning à la maison à manger de la brioche faite maison et à la main (ben oui, j'ai pas de MAP), nous voilà déjà repartis dans une nouvelle semaine. J'espère que celle-ci sera d'autant voire même plus fructueuse que la semaine...
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Recette de l'aubergine façon hamburger light
Ingrédients pour 2 hamburgers - 1 aubergine - 1 boule de mozza ou 8 tranches fines de mozza en morceau - 1 tomate - thym en poudre - 1 cac de pesto - 1 cac d'huile d'olive - sel, poivre 1. Préchauffer le four therm.6 soit 180°. Découper l'auberfine en...
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recette du tzatziki
Ingrédients 1 concombre 1 ou 2 gousses d'ail Menthe, coriandre 250g env. de yaourt à 0% sel, poivre 1. Couper le concombre en 2 ou 3 morceaux et enlever les grains avec une petite cuillère. 2. Les râper et les essorer. Disposer dans une assiette et saupoudrer...
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Recette des feuilletés fourrés poireaux-curry
------------------------------------------------------------------------------------------ Avant, j'aimerais dire que cette recette est considérée comme un "petit" écart (tout comme la tarte de tomate hein) c'est-à-dire, qu'il ne faut pas en manger les...
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Recette de la charlotte au chocolat
Très bon déssert léger tant par sa mousse que par son faible nombre de calories. Inspirée de ww, je me suis permise de la modifier et surtout, je vais rajouter les temps de cuisson choses qui n'existent pas dans mon bouquin. Ingrédients pour 6 - 20 biscuits...
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Menu du 24 septembre
Matin : 3 cafés noirs Midi : tagliatelles de courgette (1) + 100g de spaghettis + sauté de surimis aux champignons 1 yaourt 0% sport : 30 min de vélo elliptique + 20 min de rameur + 15 min de vélo + 15 de stepper 1 pomme en sortant du sport 1 infusion...
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Recette des courgettes farçies à l'orientale minceur
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 courgettes assez longues et grosses - 1 tomates - 1 oignon finement hâché - 1 gousse d'ail écrasée - 200 g de viande hâchée à 5% de mat. G - chapelure - persil frais - coriandre fraîche ou en poudre - sel, poivre - ras-el-hanout...
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Recette des macarons légers à la cannelle, fourrés crème de maron
Ingrédients pour 10 ou + macarons - 2 blancs d'oeufs - 30g d'édulcorant - 70g de poudre d'amande - 1 cas de canelle en poudre - 1/2 cac de crème de marron par macaron - 1 pincée de sel PS : Cette recette peut-être déclinée au chocolat fourré nutella mais...
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Menu du 30 septembre
Matin : 2 gélulles de compléments alimentaires (traitmenent dermato) + 3 cafés noirs sans sucre Midi : - entrée : 1 timbale + salade de feuilles de chêne, soja et coriandre + 1 cac de vinaigrette allégée - plat : purée de brocolis bio + 1/2 côte de porc...
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Recette du grec revisité !
* PAIN au curry * - 2 blancs d'oeuf (les jaunes peuvent être conservés pour faire une crème au chocolat) - 2 cas de fromage blanc à 0% - 3 cas de son d'avoine - 2 cas de son de blé - 1 cac de levure chimique - 1 cac de maïzena - 2 pincées de curry en...
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Enfin, du positif !
Aujourd'hui je suis exactement à 73.3 kgs ! youpi ho ! J'ai réussi à passer en dessous de la barre des 73.5 kgs : un exploit depuis le 27 juin ! Mon menu d'hier Matin : 2 cafés noirs et un yaourt 0% Midi : taboulé et une bonne assiette de pot-au-feu sans...
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Recette du velouté de courgette à la menthe
Cette recette m'a particulièrement plu tant par son surprenant mélange courgette/menthe que par son onctuosité ! Vraiment ce "gaspacho" vaut la peine d'être réalisé ! Ingrédients pour 2 personnes - 1 courgette de taille moyenne - 1/2 oignon - 1 gousse...
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Fan de rugby et à fooond derrière notre XV de France
Ces derniers jours, je n'étais pas ici sous la pluie et la grisaille mais plutôt du côté de la Provence où le soleil a bien été au rdv ! J'avoue de pas avoir été très rigoureuse quant au régime mais de temps à autres, ça fait plaisir de se laisser aller...
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M O T I V A T I O N !
Tel est le mot d'ordre de ces 5 prochains jours, aujourd'hui y compris ! Je repasse en phase PP pour 5 jours... en espèrant réparer les dégats d'hier... Du coup, je n'ose pas monter sur la balance, tant pis ! j'y monterais dessus mercredi prochain, à...
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Recette des tagliatelles de courgette à la carbo dudu
Ingrédients pour une personne : - 1 courgette de taille moyenne - 4 tranches de bacon ! Attention : le bacon n'est pas gras. Il faut bien regarder sur l'emballage : pour 100g, 1g de lipide, 4g de glucides ! - 2 cas de crème à 5% voire moins si vous trouvez...
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Menu du 25 septembre
Hier soir, j'étais plein d'entrain à me faire un pti déj et j'ai par conséquent acheter un excellent pain de tradition ! Matin : 3 cafés noirs.. hé ui, même en mangeant light le soir, j'ai pas faim le matin :'( Midi : julienne de carotte grillée sur poireau...
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Mon amour de bébé chat
Ah oui ! mon babycat ! c'est comme ça que je l'appelle car je suis sa moman depuis qu'il est tout bébé ! Ce chat, je ne pourrais jamais le remplacer car il est unique ! Je l'ai eu lorsque que j'ai quitté mon 1er amour avec qui je suis restée 7 ans, quand...
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Ma fameuse colliiiineuh
J'en ai souvent parlé dans mes posts sur Docti, j'habite sur une des 7 collines de Saint-Etienne. Ahem, qd je dis colline, c'est pratiquement des pentes de 90° Grrrrrr Autant dire que lorsque je reviens du sport à pieds, et que j'ai mon sac à me trimbaler...
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Recette de la dinde saveur agrumes
Une recette d'automne mélangée à un zeste d'exotisme.. Ingrédients pour 2 - 2 escalopes de dinde - 1 échalotte - 1 orange non traité - 1 citron vert - 1 cas 1/2 de miel - 10 cl de bouillon de volaille - 2 feuilles de laurier - 2 clous de girofle - 1 cac...