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recettes sauces legeres

Recette de la béchamel sans MG

A vous les gratins sans culpabilité avec cette recette de béchamel, personnellement utilisée. Ingrédients pour un plat de 4 personnes - 1/2 litre de lait - 2 à 3 càs de Maïzena - 1/2 cube de bouillon de boe uf dégraissé - sel, poivre, noix de muscade...

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Recette sauce au poivre dudu

Bon j'ai pas de photo, mais promis dès que je la refais, j'en mettrais une ! Une bonne recette sans UNE seule goutte de matière grasse (paradoxale vu qu'à la base, elle est faite avec de la crème fraîche haha), limite si on en mange avec des frites c'est...

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